熱伝導に優れ調理器具としても最適な銅製のフライパンです。直火OKで火の通りにムラが出ず、食材に均等に熱が行き届くので美味しい料理に仕上がります。錆びにくく、使い込む程に銅ならではの深みのある飴色への変化もお楽しみいただけます。真鍮製ハンドルとの組み合わせでクラシックな雰囲気ですので日常使いにもおすすめ。